La sala è ariosa e luminosa, che guarda il cortile interno e più in là la spiaggia.
Il punto forte della cucina sono i piatti a base di pesce, come ci si aspetta da una località marittima. I piatti vengono presentati con cura e attenzione ai dettagli.
In estate la colazione viene servita all’esterno, sul cortile interno tra le ville, accarezzati dalla brezza marina e con vista sulla spiaggia. Il buffet è ricco, da freschi affettati e formaggi, ai dolci e alla pasticceria fatta in casa.
All’Hotel Ville Bianchi a Grado la giornata inizia bene e si conclude meglio, dalla colazione, passando per il pranzo, fino alla cena, sarà un viaggio nei sapori del territorio.